Top articles

  • le sapin

    19 décembre 2015 ( #fêtes de l'année )

    A Noël, on s'attarde beaucoup sur la décoration de son sapin, mais on oublie bien souvent de s'atteler au pied de celui-ci : ambiance champêtre avec le pied de sapin dissimulé dans un large panier en osier; la luge en bois utilisée comme support pour...

  • veillée de noël

    16 décembre 2015 ( #fêtes de l'année )

    au Japon, les couples fêtent généralement Noël sous la forme d'une soirée romantique au restaurant, ou à la maison en famille pour ceux qui ont de jeunes enfants. En Europe de l'Est (Pologne), ce repas est strictement « maigre », donc végétarien ; aucune...

  • de belles fêtes

    13 décembre 2015 ( #fêtes de l'année )

    mieux communiquer dans une soirée pour être moins isolé : pensez "sourire", C’est si simple! Le sourire est naturellement engageant. Si nous sourions en regardant une personne, nous lui témoignons immédiatement de l’intérêt et suscitons le sien. Rappelons-nous...

  • fêtes gourmandes

    11 décembre 2015 ( #fêtes de l'année )

    voici une recette simple : "La compote gourmande" Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de pommes - 1 kg de poires d'hiver - pain d'épices Préparation de la recette : Peler, épépiner le...

  • c'était un vendredi 13

    15 novembre 2015 ( #fée pour vous )

    La mauvaise réputation du vendredi 13 se fonde en grande partie sur des croyances en rapport avec la bible et les évangiles, certaines liées au vendredi, d'autres au chiffre 13. Il est probable que le Christ soit mort crucifié un vendredi, même si la...

  • le nouveau noir c'est le bleu

    07 novembre 2015 ( #C chez moi )

    Si le bleu est le coloris préféré des Occidentaux, durant l'Antiquité, il n'était même pas considéré comme une couleur. Exception faite pour les Egyptiens, qui le percevaient comme un porte-bonheur lié à l'immortalité et à la vérité. Synonyme de rêve,...

  • recherche d'harmonie

    24 octobre 2015 ( #ailleurs n'est pas ici )

    Yoga, shiatsu, bouddhisme, taekwondo, qi, tantrisme... Petit à petit, les pratiques, philosophies et religions venues d'Asie entrent dans nos moeurs. Depuis quelques années, notre pays s'ouvre avec la passion du néophyte aux pratiques, philosophies et...

  • du potiron aux Cookies

    17 octobre 2015 ( #dans la cuisine d'Emma )

    Ingrédients (4 personnes): 200g DE POTIRON - 80g DE PÉPITE DE CHOCOLAT- 100g DE FARINE - 40g D'AMANDE EN POUDRE - 100g DE SUCRE EN POUDRE - 2 sachets DE SUCRE VANILLE - 150g DE BEURRE RAMOLLI - 2CS de crème fraîche - 1 jaune d'oeuf - 1 pincée de bicarbonate...

  • Ikurriña

    05 septembre 2015 ( #ailleurs n'est pas ici )

    Le Drapeau Basque ou Ikurriña (du basque:"le drapeau") a été conçu en 1894 par les frères Luis et Sabino Arana-Gori (les fondateurs du parti nationaliste basque). Créé pour représenter la Biscaye (province de Bilbao), région d'origine de ses créateurs,...

  • la danse basque

    29 août 2015 ( #ailleurs n'est pas ici )

    En mai 1660, Louis XIV épousa Marie-Thérèse et les noces furent célébrées à Saint-Jean-de-Luz. Il semble que le Roi Soleil ait emporté avec lui à Paris le souvenir des danseurs qu’il avait admirés sur place, et un an plus tard, en 1661, lorsque l’Académie...

  • panis

    11 août 2015 ( #dans la cuisine d'Emma )

    On attribue généralement l’invention du pain aux Egyptiens, qui en auraient fait la découverte par hasard. De la pâte à pain sans levain aurait été oubliée, se serait « gâtée », mais aurait tout de même été cuite, menant ainsi à la découverte du pain...

  • choisir son Rosé

    26 juillet 2015 ( #C chez moi )

    Non, le rosé n'est pas un sous-vin, mélange entre les cépages blancs et rouges, mais bien un vin à part entière. Mieux, des historiens auraient affirmé qu'il a été le premier produit ! Maintenant observez la couleur des différentes bouteilles qui se profilent...

  • entre bleu et vert

    22 juillet 2015 ( #fée pour vous )

    Couleur des lagons tropicaux ou des eaux claires des montagnes, le turquoise nous fait voyager, sans aucun doute. Entre le bleu et le vert, il fascine l'œil et stimule l'imaginaire pour nous faire vivre une expérience des plus positives. Le turquoise...

  • saveur fraise

    01 juillet 2015 ( #dans la cuisine d'Emma )

    Depuis les années 60, sur la côte Ouest de l’Espagne, c’est le paradis de la fraise et l’enfer des écologistes. Sur près de 6000 hectares, de gigantesques bâches recouvrent les paysages et grignotent en toute impunité le territoire du parc naturel de...

  • noirs ou blanc

    26 juin 2015 ( #dans la cuisine d'Emma )

    Il y a les amateurs du noir et ceux du blanc. Le raisin contente tous les goûts avec une gamme de saveurs riches, entre arômes fleuris et grappes acidulées. Ce fruit compte des variétés nombreuses et variées, telles que le cardinal ou le chasselas pour...

  • les clochettes

    29 avril 2015 ( #fêtes de l'année )

    Fleur printanière également appelée lys des vallées ou lys de mai, le muguet célèbre le retour des beaux jours depuis l’antiquité. La mythologie grecque raconte que le muguet est l’œuvre d’Apollon, Dieu du chant, de la musique et de la poésie. Car le...

  • Pâques déco

    01 avril 2015 ( #fêtes de l'année )

    Quelques idées et suggestions pour la décoration de tables sur le thème de Pâques : Des nappes papiers imitation tissu vertes ou jaune (les deux couleurs principales de Pâques) Des lapins, poules et poussins, peuvent être peints au pochoir sur les nappes....

  • Pâques (sans S)

    20 mars 2015 ( #fêtes de l'année )

    Pâque (sans "s") est une fête juive célébrée le 14ème jour du premier mois du calendrier juif. Les ancêtres du peuple juif étaient esclaves des pharaons d’Égypte. Sous l’influence de Moïse, ils s’organisèrent et s’enfuirent. Cette libération, appelée...

  • à vos paniers

    18 mars 2015 ( #fêtes de l'année )

    Dans l’imaginaire de beaucoup, les œufs de Pâques sont le plus souvent en chocolat. Dans d’autres pays, en revanche, les surprises que les enfants partent chercher sont de véritables œufs cuits dont la coquille est décorée de mille et unes façon ! Entre...

  • joyeuses fêtes !

    15 décembre 2013 ( #fêtes de l'année )

    Il fait un froid de pingouin en ce mois de décembre et Noël approche. Petit Pingouin est un peu inquiet car il a appris que la nuit de Noël, on devait poser ses chaussons au pied de la cheminée. Or, il n’y a pas de cheminée dans son igloo ! Qu’à cela...

  • table en fête

    11 décembre 2012 ( #fêtes de l'année )

    En centre de Table ou en petites caissette ajoutez des fruits givrés - des fruits frais (fraise, raisin, framboises, cerises, ananas, kiwi,.....) - du blanc d'oeuf - du sucre en poudre Préparation : Lavez et séchez les fruits soigneusement. Versez le...

  • préparons les fêtes

    08 décembre 2013 ( #fêtes de l'année )

    Combattre le stress du temps des fêtes : les cadeaux : établir une liste de cadeaux à offrir et la respecter. On limite ainsi les dépenses intempestives. décorer : en décorant la maison plus tôt, on crée une ambiance festive qui augmente le plaisir de...

  • noël-noël

    25 novembre 2012 ( #fêtes de l'année )

    "Douce nuit" ou Stille Nacht fut composé en décembre 1818 quelques heures avant la messe de minuit. Les paroles sont de Josef Mohr, prêtre de l'église Saint Nicolas d'Obendorf près de Salzbourg. La légende raconte que l'orgue était tombé en panne cette...

  • jingle bells

    12 décembre 2010 ( #fêtes de l'année )

    En guise de mise en bouche, voici quelques propositions gourmandes et audacieuses… Des Vins pétillants de fruits surprenants Vin de Fraise, Vin de rhubarbe, de framboise, de cerise ou groseille : ces beaux fruits donnent le meilleur d’eux mêmes pour faire...

  • boule neigeuse

    26 novembre 2010 ( #fêtes de l'année )

    Selon l'association qui porte son nom, l'inventeur de la boule de neige serait Georges Lenepveu, un maître-verrier de la région de Bayeux. L' Exposition Universelle de 1889 voit l'inauguration de la Tour Eiffel. Une Tour Eiffel dans une boule de neige...

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le sapin

le sapin

fêtes de l'année

A Noël, on s'attarde beaucoup sur la décoration de son sapin, mais on oublie bien souvent de s'atteler au pied de celui-ci : ambiance champêtre...

veillée de noël

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de belles fêtes

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voici une recette simple : "La compote gourmande" Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes)...

c'était un vendredi 13

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fée pour vous

La mauvaise réputation du vendredi 13 se fonde en grande partie sur des croyances en rapport avec la bible et les évangiles, certaines liées...

le nouveau noir c'est le bleu

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C chez moi

Si le bleu est le coloris préféré des Occidentaux, durant l'Antiquité, il n'était même pas considéré comme une couleur. Exception faite pour...

recherche d'harmonie

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du potiron aux Cookies

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Ingrédients (4 personnes): 200g DE POTIRON - 80g DE PÉPITE DE CHOCOLAT- 100g DE FARINE - 40g D'AMANDE EN POUDRE - 100g DE SUCRE EN POUDRE - 2...

Ikurriña

Ikurriña

ailleurs n'est pas ici

Le Drapeau Basque ou Ikurriña (du basque:"le drapeau") a été conçu en 1894 par les frères Luis et Sabino Arana-Gori (les fondateurs du parti...

la danse basque

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En mai 1660, Louis XIV épousa Marie-Thérèse et les noces furent célébrées à Saint-Jean-de-Luz. Il semble que le Roi Soleil ait emporté avec lui...

panis

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dans la cuisine d'Emma

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choisir son Rosé

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Non, le rosé n'est pas un sous-vin, mélange entre les cépages blancs et rouges, mais bien un vin à part entière. Mieux, des historiens auraient...

entre bleu et vert

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saveur fraise

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noirs ou blanc

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les clochettes

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Pâques déco

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Quelques idées et suggestions pour la décoration de tables sur le thème de Pâques : Des nappes papiers imitation tissu vertes ou jaune (les deux...

Pâques (sans S)

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Pâque (sans "s") est une fête juive célébrée le 14ème jour du premier mois du calendrier juif. Les ancêtres du peuple juif étaient esclaves des...

à vos paniers

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Il fait un froid de pingouin en ce mois de décembre et Noël approche. Petit Pingouin est un peu inquiet car il a appris que la nuit de Noël,...

table en fête

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En centre de Table ou en petites caissette ajoutez des fruits givrés - des fruits frais (fraise, raisin, framboises, cerises, ananas, kiwi,.....)...

préparons les fêtes

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Combattre le stress du temps des fêtes : les cadeaux : établir une liste de cadeaux à offrir et la respecter. On limite ainsi les dépenses intempestives....

noël-noël

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En guise de mise en bouche, voici quelques propositions gourmandes et audacieuses… Des Vins pétillants de fruits surprenants Vin de Fraise, Vin...

boule neigeuse

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Selon l'association qui porte son nom, l'inventeur de la boule de neige serait Georges Lenepveu, un maître-verrier de la région de Bayeux. L'...

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