inventez-vous l'automne

inventez-vous l'automne

le jardin au fil des saisons

“L'arbre se sauve en faisant tomber ses feuilles.” De Pierre Jean Jouve

Ikurriña

Ikurriña

ailleurs n'est pas ici

Le Drapeau Basque ou Ikurriña (du basque:"le drapeau") a été conçu en 1894 par les frères Luis et Sabino Arana-Gori (les fondateurs du parti...

la danse basque

la danse basque

ailleurs n'est pas ici

En mai 1660, Louis XIV épousa Marie-Thérèse et les noces furent célébrées à Saint-Jean-de-Luz. Il semble que le Roi Soleil ait emporté avec lui...

panis

panis

dans la cuisine d'Emma

On attribue généralement l’invention du pain aux Egyptiens, qui en auraient fait la découverte par hasard. De la pâte à pain sans levain aurait...

le Tournesol

le Tournesol

le jardin au fil des saisons

Le tournesol est utilisé pour ses bienfaits en cuisine comme en phytothérapie. En cuisine, l’huile de tournesol est largement appréciée pour...

dites le avec une Orchidée

dites le avec une Orchidée

zen

L’orchidée est une fleur intense que l’on offre pour exprimer de forts sentiments. Elle se teinte également d’une interprétation plus grivoise...

choisir son Rosé

choisir son Rosé

C chez moi

Non, le rosé n'est pas un sous-vin, mélange entre les cépages blancs et rouges, mais bien un vin à part entière. Mieux, des historiens auraient...

entre bleu et vert

entre bleu et vert

fée pour vous

Couleur des lagons tropicaux ou des eaux claires des montagnes, le turquoise nous fait voyager, sans aucun doute. Entre le bleu et le vert, il...

saveur fraise

saveur fraise

dans la cuisine d'Emma

Depuis les années 60, sur la côte Ouest de l’Espagne, c’est le paradis de la fraise et l’enfer des écologistes. Sur près de 6000 hectares, de...

noirs ou blanc

noirs ou blanc

dans la cuisine d'Emma

Il y a les amateurs du noir et ceux du blanc. Le raisin contente tous les goûts avec une gamme de saveurs riches, entre arômes fleuris et grappes...

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